2013年11月のエントリー一覧
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我が家のサイフォン式コーヒー&カクテルタイム
仕事も片付き、全ての雑念から解放された夜。私は穏やかに自分の時間を楽しみます。私の “ It's Show Time ”の始まりです。最初にすることは、生クリームを泡立て器でホイップ。そして買ってきたばかりの豆をゆっくりと挽き、1つ1つの手順を確かめるよう、抽出器具を設置。アルコールランプに火を点します。サイフォン式コーヒーを入れるまでのふくよかなひととき。1日の疲れが雲散霧消していくような気持ちになります。(画像...
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